【予約商品】つきみいくら 醤油漬(50g×2)

¥5,400

早期ご予約特典あり
12月中旬より順次発送いたします。
通常商品と一緒に購入された場合には本商品の配送と同じタイミングでの発送となりますので予めご了承ください。

つきみいくらはサクラマスからとれる金色のいくらです。FISH FARM SAKURAではサクラマスを自然豊かな環境で卵からのびのびと育み、水揚げしています。
生まれてから水揚げまで魚に合った栄養豊富なこだわりのエサを与えて育てることで、サクラマスのイクラはうつくしく、まるく、金色に輝きます。そのイクラをだしと魚醤を合わせた特製醤油に漬けこみ、金色の輝きはそのままに、濃厚な味付けに仕上げました。イクラ好きの方にこそ、味わっていただきたいこだわりの一品です。
【早期ご予約特典】詳細はページ下部をご覧ください。

原材料/成分

商品名:サクラマスいくらだし醤油漬け
原材料名:サクラマス魚卵(イクラを含む)(宮崎県産)、清酒、白だし、(小麦・さば・大豆を含む)、魚醤、食塩/調味料(アミノ酸等)
内容量:50g x 2
賞味期限:製造日より180日
保存方法:-18度以下で冷凍保存
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー197kcal、たんぱく質24.4g、脂質10.5g、炭水化物1.1g、食塩相当量2.79g『推定値』
※冷蔵庫で一晩置いて解凍してお召し上がりください。
 解凍後の再冷凍は風味を損なう恐れがありますのでお控えください。

配送方法

冷凍便にてのお届け
※システムの都合上、日付指定は可能ですが予約商品であるためお届けは12月中旬以降になります。12月20日以降は配送日時の指定は可能です。
※常温配送対象品とお買い上げの場合は同梱して冷凍便でお届けします。
※発送日から賞味期限30日以上のものを発送いたします。
【合計5,400円以上のご注文で送料無料】
配送地域、及び配送商品により送料が異なります。配送料の詳細はご決済画面でご確認ください。

送料について
カート内の商品合計金額が税込み5,400円以上で、送料無料となります。くわしくはこちらをご参照ください。

感動の輝きとおいしさをご家庭で

金色はイクラ本来の色

イクラの色といえば赤ですが、これはサケやマスが海を回遊する過程でエビやカニを食べて、赤い色素が体に蓄積することに由来します。私達はサクラマスを赤い色素が配合されていないエサで育てるため、そのイクラは卵黄本来の色である金色となります。

金色の輝きを王道の醤油味で

だしと魚醤油を合わせたこだわりの特製醤油で味付け。金色の美しさはそのままで濃厚な味付けに仕上げました。プチっとはじけたあとに広がるイクラの深いコクをお楽しみいただけます。イクラといえば、王道は醤油漬け。イクラ好きの方はぜひこちらをお試しください。

まずはご飯にのせてイクラ丼に

つきみいくらの味わいをシンプルに味わっていただくにはイクラ丼がおすすめです。お茶碗一杯、ホカホカのご飯の中央に軽く、くぼみをつくります。そこにつきみいくらを好きなだけかけて、お召し上がりください。ご飯の甘みとつきみいくらの旨味や塩味が溶け込み、絶妙な味わいを奏でます。

早期ご予約特典

12月15日までにご注文いただい方には、早期受注特典として「桜鱒の炊き込みご飯」をプレゼントいたします。
ご購入商品をご自宅へお届けの際は、商品と同梱してお届けいたします。炊き込みご飯も冷凍でのお届けになりますが、常温に戻してからお召し上がりください。なお、ご購入者様とお届け先が異なる場合は、「ご購入者様」へお届けいたします。

桜鱒の炊き込みご飯につきみいくらをかけて、ぜひお召し上がりください。

環境にやさしい育て方は
数々の賞を受賞

つきみいくらは2021年度ふるさと名品オブザイヤーにおいて、地方創生賞(モノ部門)を受賞しています。地域とつながり、新しい地域産品として、魚を大切に守り育む活動が評価されています。

株式会社シーフードレガシーが主催するサステナブルシーフードアワード2021において、有識者や専門家の評価を得て、ファイナリストに選出されてました。天然のサケの漁獲量が低迷している中で、環境負荷の低減を意図した手法で育てられたサクラマスからいくらを生産するアプローチ方法が評価されています。

 

 スプーン1杯のつきみいくらで
彩り豊かな食卓

つきみいくらはしっかりとおだしに漬け込み味付けしているので、お料理のオレンジにもお使いいただけます。ポテトサラダにかければぷちっとした弾力がアクセントに。クラッカーにクリームチーズ、スモークサーモン、つきみいくらをのせておしゃれなカナッペに。マグロのやまかけにつきみいくらをのせて、お召し上がりください。
その他にもサラダやお豆腐、パスタのトッピングとしてなど様々な方法でお召し上がりいただけますので、友人やご家族の集まりやパーティーで、彩り豊かな食卓を演出できます。


 

配送日程について

お支払いについて

・クレジットカード
・PayPayオンライン決済
・コンビニ支払
・バーコード決済
がご利用いただけます。

配送について

常温商品のみの場合は常温便、冷凍商品が1つでも入っている場合は冷凍便にてお届けとなります。配達日時のご指定がない場合は、平日午前中までのご注文は当日発送、午後のご注文は翌日に発送しております。

返品・交換について

ご決済完了後のお客様都合によるご注文内容および配送先の変更・追加・キャンセルは商品の特性上、 お受けいたしかねます。

その他

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